Pourquoi apporter de la matière organique sur le vignoble?

L’entretien du sol en ajoutant de la matière organique est fondamentale .

 

Lorsque les sols sont pauvres en matières organiques, il y a un manque d’énergie, la raréfaction des organismes dérègle le fonctionnement du sol et diminue la stabilité de l’écosystème. Les apports de matières organiques permettent de conserver ou d’améliorer le « Patrimoine Sol ». Ils s’inscrivent dans une démarche de viticulture durable et un investissement à long terme. Les apports organiques améliorent la lutte contre l’érosion, les toxicités métalliques, d’entretenir la biomasse microbienne, améliore la rétention en eau  et à alimenter la plante.

Avant tout il faut savoir ce que le sol à besoin. A t’il besoin d’un apport animal ou végétal?

Posté le 11 décembre 2019